 今日のお茶請けはレモンシフォンケーキです。ふんわり美味しく焼けました（＾＾）シフォンケーキはほとんど卵の優しい味なので、素朴なイメージのお皿をセレクトしました！お皿は灰釉5寸皿です。伏原窯の灰釉は落ち着いた釉調が特徴です。少し緑かかったガラス質の美しいお皿です。奥のマグは赤絵花文マグです。色味のあるカップを持ってくることで華やかさをプラスしました！毎日使うのに最適なマグです。 |
秋の味覚、栗の甘煮を「紅葉小皿」で
この”お茶請けでほっこり”のコーナーでは頂き物のお菓子や、私すたっふMが作ったお菓子やパンを水間焼の器を使ってご紹介したいと思います。どうぞ宜しくお願いします。少し粉物が多くなる気もしますが、、、よろしくです。
工房のある大川村は今年、栗が当たり年の様で私のところにもお裾分けを頂きました。たくさん頂いたのでいろんなことに挑戦できました。今日のお茶請けは”栗の甘煮”です。そして器は、新作のこの葉形紅葉皿を使いました。少し盛るのにとってもいい感じでした。他にもこの大きさのお皿だと、マカロン一つだとか、大きな梅干を一つのせるのにもよさそうです。←最初のこの写真をみて陶主が梅干みたいやなと言われたので、それもいけそうと思いました（＾＾）
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| 京焼 この葉形紅葉小皿 | 湯呑 鉄斎ろう抜き草花文湯呑 |
