伏原窯一押しの赤−辰砂釉−古くは中国宋の時代より、皇室では青磁、白磁と並び辰砂が大変もてはやされました。「アップル・ストーン」とも呼ばれヨーロッパでも珍重され、時代と共に「赤」の深みが増したとされています。
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